info@tulipphone.com

موقع ووردبريس عربي آخر

“بدلاً من البحث عن الحب.. يمكننا تناول الكثير من الشيكولاتة”

الشيكولاتة تعتبر من أكثر الأطعمة التى تشتهى إليها النفس حول العالم، فقد استمتع الناس بتناول هذه الحلوة واللذيذة لأكثر من 4000 عام، ويقال “بدلاً من البحث عن الحب، يمكننا تناول الكثير من الشيكولاتة. ”

ويشار إلى أن هنود المايا بأمريكا الجنوبية هم أول الشعوب التى استمتعت بتناول الشيكولاتة، حيث كانوا يقومون بسحق الحبوب أو البذور التى يحصلون عليها من شجرة الكاكاو لصناعة مشروب مر يسمى “زوكلاتل”، كما استُخدم كمشروب منبه أو منشط وأثناء الاحتفالات الدينية.

وكانت الشوكولاتة فى نظر هنود المايا هى طعام الآلهة، وأُضيف السكر والبهارات إليها للمرة الأولى حينما أحضرها الإسبان معهم من أمريكا الجنوبية إلى أوروبا فى القرن السادس عشر، وسرعان ما انتشر ولع الأوروبيين بالشيكولاتة حتى قام الإخوة كادبرى بصناعة أول لوح من الشيكولاتة فى عام 1849.

اشترك معنا في القائمة البريدية لكي يصلك جديد المقالات